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Unser Bio Lucuma Pulver aus der Frucht Pouteria Lucuma, auch bekannt als "Das Gold der Inkas", stammt aus dem Andenhochland Perus. Bereits die Ureinwohner schätzten die Frucht als wertvolle Süßstoffquelle und als Sinnbild der Fruchtbarkeit. Auch heute noch zählt Lucuma zu den meistkultiviertesten Pflanzen Perus.
Die subtropische Frucht ähnelt geschmacklich und äußerlich der Mango. Unser Lucuma Pulver liefert somit von Natur aus eine feine fruchtigen Süße.
Bio Lucuma Pulver wird aus der bei niedrigen Temperaturen getrockneten Frucht gewonnen die schonend zu Pulver vermahlen wird, sodass ein veganes Rohkostprodukt entsteht. Das Pulver eignet sich ideal zum Verfeinern von Smoothies oder Süßspeisen, wie zum Beispiel Schokoladen, Desserts oder Eiscreme.
Eigenschaften im Detail
• hochwertige natürliche Süße • ideal für Smoothies • Rohkostqualität • rein pflanzlich
Zutaten
Pulver aus 100% reiner Bio Lucuma-Frucht (Pouteria lucuma).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1290 kj / 306 kcal, Fett 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Kohlenhydrate 57,3 g (davon Zucker 31,6 g), Eiweiß 4 g, Salz <0,1 g.
Verwendung
Bio Lucuma Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Das Produkt wurde sehr verpackungsfreundlich verschickt und macht einen qualitativ sehr guten Eindruck. Das Sortiment könnte noch ein wenig ausgebaut werden, bietet aber schon eine sehr gute Auswahl