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Unser Bio Cranberry Pulver wird aus den Beeren des Cranberry-Strauches (Vaccinium macrocarpon) gewonnen. Die auch als Großfrüchtige Moosbeere bekannte Frucht hat ihren natürlichen Ursprung in Nordamerika. Sie zeichnet sich durch ihren süßlich-herben Geschmack aus, der an eine Sauerkirsche erinnert.
Für unser Bio Cranberry Pulver werden die ganzen Beeren aus kontrolliert biologischem Anbau vorsichtig geerntet und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Anschließend werden sie ohne den Einsatz von Zusätzen oder Hilfsstoffen schonend zu Pulver vermahlen.
So entsteht ein 100% reines, veganes Rohkostprodukt, das sich ideal zum Verfeinern von Smoothies, Obstgerichten und Süßspeisen eignet. Auch für die Zubereitung eines Früchtetees kann unser Bio Cranberry Pulver hervorragend verwendet werden.