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Während wir im Winter nichts lieber tun, als abends etwas Warmes zu essen und dieses wohlig warme Gefühl im Bauch zu haben wenn wir ins Bett gehen, kriegen wir im Sommer allein bei dem Gedanken Schweißausbrüche. Hier präferieren wir etwas, das uns abkühlt - von innen.
Smoothies, Smoothies, Smoothies – wir lieben Smoothies! Genug davon können wir niemals haben. Smoothies, mal rot, mal orange, mal gelb und am liebsten grün. Womit wir beim Thema wären: grüne Smoothies. Warum sprechen eigentlich alle darüber? Und wie mache ich einen grünen Smoothie, der mir schmeckt?
Maca hat seit Jahrtausenden eine wichtige Bedeutung im Ernährungsalltag der hiesigen Bevölkerung. Da sie für unseren Körper jede Menge zu bieten hat, hat sie es im Laufe ihres langes Lebens über den Äquator bis in unsere Küchen geschafft. Was wir mit ihr anstellen? Jede Menge! Das sind unsere Lieblingsrezepte.
Mit den richtigen Naturprodukten im Glas bringen wir unsere Haut mit Smoothies zum Strahlen. Stocken Sie Ihren Obst- und Gemüsevorrat auf – unseren selbstgemachten Beauty Drinks kann kaum ein natürlicher Genießer widerstehen!
Den grauen Alltag ein wenig auffrischen – das geht am Besten mit einem Smoothie; und den am liebsten gleich am Morgen. So werden trübe Gedanken gleich zu Beginn des Tages vertrieben. Die beste Maßnahme für beste Laune!
Süßes, sonst gibt’s Saures – diesen Satz werden Sie nächste Woche wohl des Öfteren hören, wenn gruselig verkleidete Kinderlein durch die Straßen spazieren. Schaurige Leckereien, gesund glutenfrei und lecker? Das sind unsere Favoriten!
Fürs entspannte Schlafen hat das indische Ayurveda einen besonderen Tipp: eine warme Milch, die mit Adaptogenen und warmen Gewürzen angereichert ist. Die sogenannte Moon Milk ist derzeit in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes.
Während die Zeit unter der Woche meist zu knapp dafür ist, liebe ich es am Wochenende ein paar Stunden in der Küche zu verbringen und neue Rezepte auszuprobieren oder bereits ausprobierte zu optimieren. Besonders gerne nutze ich die Tage, um zu backen.
"Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" - das predigte uns bereits unsere Großmutter. Was Frühstück aber definitiv ist: unsere Lieblingsmahlzeit! Saisonal abhängig passen wir es an unsere Bedürfnisse an.
Aromatisch, cremig, himmlisch: Leckere Schokolade ist eine Wohltat für Körper und Geist. Mit Kakaobutter, Kakaomasse und dem ein oder anderen Superfood können wir vegane Schokolade ganz leicht Selbermachen!