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Gesundheit & Fitness
Ayurveda & Ernährung: ein Speiseplan für Ihr Dosha
Wenn wir Ihnen Tipps aus dem indischen Ayurveda mit auf den Weg geben, ist immer wieder von sogenannten Doshas die Rede. Warum wir unseren Speiseplan nach unserem individuellen Dosha-Typ ausrichten sollten und wie wir dabei vorgehen, verrät uns Ayurveda-Expertin Verena Becker.
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Lifestyle
Erfrischt und befreit mit Detox Yoga
Im Yoga finden sich jede Menge Übungen, die unseren Körper zum Abschied von Toxinen anregen. Wie wir uns das vorstellen können? Sehen wir uns das Detox Yoga genauer an.
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Super-Kräuterkunde
Tribulus Terrestris - Kraft aus dem Ayurveda
Ob in der traditionellen chinesischen Medizin, im Ayurveda oder auch bei uns: Tribulus darf nicht fehlen! Im deutschsprachigen Bereich findet man Tribulus auch unter der Bezeichnung Erd-Burzeldorn, Mäusedorn oder Erdsternchen.
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Superfood-Rezepte
Grüne Smoothie Bowls mit Chlorella und Spirulina
Wenn es um Detox geht, führt kein Weg an Chlorella und Spirulina vorbei. Gleiches gilt fürs grüne Frühstück. Denn auch wenn die Süßwasseralgen für ihren gewöhnungsbedürftigen Geschmack bekannt sind, machen sie in grünen Smoothies und Smoothie Bowls eine tolle Figur!
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Superfood-Rezepte
Kurkuma in der Herbstküche Teil 2: Kürbis-Curry
Der Herbst nähert sich mit großen Schritten und da dachten wir, wir teilen mit Ihnen ein Rezept für eines der Symbole dieser Jahreszeit - Kürbis!
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Superfood-Wissen
Purple Corn - Lila Mais?
Mais kennen wir meist in Form von kleinen gelben Körnern, die uns die spätsommerliche Sonne auf den Teller bringen. Südamerikaner hingegen kennen Mais in einem anderen Outfit - einem in dunkellila nämlich. Als Purple Corn.
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Superfood-Rezepte
Kurkuma in der Herbstküche Teil 1: Kichererbsen-Spinat-Curry
Dieses indisch inspirierte Curry lässt sich leicht zubereiten, es ist natürlich, glutenfrei und vegan. Ein willkommenes Gericht für die kühlen, bevorstehenden Herbsttage.
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Superfood-Wissen
Happy snacking: Trockenfrüchte
Im Kino, vor dem Fernseher oder einfach mal zwischendurch: Greifen Sie auch so gerne hin und wieder zu etwas Süßem, einem kleinen Snack? Damit auch unser Gewissen glücklich ist, snacken wir in diesen Momenten am liebsten Trockenobst.
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Superfood-Wissen
Baobab - das Superfood aus Afrika
In der afrikanischen Savanne finden wir einen Baum, der augenscheinlich auf den Kopf gestellt wurde: den Baobab Baum. Doch nicht nur sein einzigartiges Aussehen macht den Affenbrotbaum zu einem ganz Besonderen.
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Superfood-Wissen
Lucuma: Das süße Superfood
Lucuma ist eines unserer absoluten Lieblings-Superfoods. Wir lieben den Geschmack, die Süße, seine vielseitige Einsetzbarkeit und natürlich den Namen. "Lucuma" - klingt das nicht nach Urlaub, nach Sonne und Meer, nach draußen Frühstücken und in der Hängematte lesen?
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