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Produktdetails Bio Chaga Pulver, 100 g
Chaga ist ein beliebter Vitalpilz, der in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde seit Tausenden von Jahren zum Einsatz kommt. Da er im Stamm bis zu 70 Jahre alter Birken wächst, ist Chaga auch als Birkenpilz bekannt. Seinen Fruchtkörper bildet der Vitalpilz sobald sein Wirt, die Birke, abgestorben ist.
Für unser biologisches Chaga Pulver wird der ganze Fruchtkörper des Pilzes bei niedrigen Temperaturen getrocknet und anschließend schonend vermahlen. So entsteht ein Produkt in Rohkostqualität in dem sämtliche Nährstoffe des Vitalpilzes erhalten sind.
Traditionell wird Chaga Pulver als Tee eingenommen. Für eine Tasse sollte ein Teelöffel des Pulvers mit 250 Milliliter Wasser bei geringer Hitze etwa zehn Minuten köcheln. Anschließend kann der Tee durch ein feinmaschiges Sieb abgegossen werden.
Eigenschaften im Detail
• aus der traditionellen chinesischen Kräuterkunde
• auch bekannt als Birkenpilz
• auch als Tee geeignet
• Rohkostqualiät
• vegan
Zutaten
Pulver aus 100% reinem Bio Chaga-Pilz (Inonotus oliquus).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 779 kj / 190 kcal, Fett 1,13 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,49 g), Kohlenhydrate 12,84 g (davon Zucker < 0,5 g), Eiweiß 3,63 g, Salz <0,03 g.
Verwendung
Bio Chaga Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.