Produktdetails Bio Pleurotus Pulver, 100 g
Biologisches Pleurotus Pulver (Pleurotus ostreatus) aus dem ganzen Fruchtkörper des Pleurotus-Pilzes. Er gilt als Vital- und Speisepilz und ist ein wesentlicher Bestandteil der traditionellen chinesischen Kräuterkunde. Im Englischen ist der Pleurotus-Pilz auch bekannt als Oyster Mushroom.
Für unser Pleurotus Pulver wird der ganze Fruchtkörper des Pilzes bei niedriger Temperatur getrocknet und im Anschluss fein vermahlen (Shellbroken-Verfahren), sodass ein Produkt in Rohkostqualität entsteht. Sämtliche enthaltenen Nährstoffe bleiben auf diese Weise erhalten.
Der Verzehr von Pleurotus Pulver eignet sich sowohl als Zutat in einem Smoothie als auch pur in ein Glas Wasser gerührt.
Eigenschaften im Detail
• auch bekannt als Austern-Seitling oder Austernpilz
• Oyster Mushroom
• beliebt in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde
• auch als Tee geeignet
• Rohkostqualität
• vegan
Zutaten
Pulver aus 100% reinem Bio Pleurotus-Pilz (Pleurotus ostreatus).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1198 kj / 288 kcal, Fett 1,82 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Kohlenhydrate 27,6 g (davon Zucker <0,5 g), Eiweiß 17,5 g, Salz <0,03 g.
Verwendung
Bio Pleurotus Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.
Hersteller
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