Produktdetails Bio Auricularia Pulver, 100 g
Biologisches Auricularia Pulver (Auricularia auricula-judae) aus dem ganzen Fruchtkörper des Auricularia-Pilzes. Er gilt als Vitalpilz und ist eines der beliebtesten Naturmittel in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde. Im Englischen ist der Auricularia-Pilz auch bekannt als Wood Ear Mushroom.
Für unser Auricularia Pulver wird der ganze Fruchtkörper des Pilzes bei niedriger Temperatur getrocknet und im Anschluss fein vermahlen (Shellbroken-Verfahren), sodass ein Produkt in Rohkostqualität entsteht. Sämtliche enthaltenen Nährstoffe bleiben auf diese Weise erhalten.
Der Verzehr unseres Bio Auricularia Pulvers eignet sich sowohl als Zutat in einem Smoothie als auch pur in ein Glas Wasser gerührt.
Eigenschaften im Detail
• auch bekannt als Judasohr oder Mu Err
• Wood Ear Mushroom
• beliebt in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde
• auch als Tee geeignet
• Rohkostqualität
• vegan
Zutaten
Pulver aus 100% reinem Bio Auricularia-Pilz (Auricularia auricula-judae).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 941 kj / 231 kcal, Fett 2,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g), Kohlenhydrate 3,9 g (davon Zucker <0,2 g), Eiweiß 12,8 g, Salz <0,03 g.
Verwendung
Bio Auricularia Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.
Hersteller
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- Siegfried K.
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