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Produktdetails Bio Baobab Pulver, 100 g
Unser biologisches Baobab Pulver aus Südafrika wird aus der Frucht des Affenbrotbaumes gewonnen und ist besonders reich an wertvollen Ballaststoffen. Die Bezeichnung Baobab stammt aus dem Arabischen und bedeutet so viel wie „Die Frucht mit den vielen Samen“. In Afrika erfreut sich die Baobab-Frucht großer Beliebtheit und zählt zu den alltäglich konsumierten Lebensmitteln.
Die eiförmige, hellgrüne Frucht wird zwischen zehn und 40 Zentimetern groß und verfügt über eine massive Fruchtwand, sodass das Fruchtfleisch auf natürliche Weise ideal konserviert wird. In einer Baobab-Frucht können bis zu 200 fettreiche Samen enthalten sein, die ebenso wie das beige Fruchtfleisch verzehrt werden können.
Die Früchte des Affenbrotbaumes, welche bereits am Baum selbst trocknen, werden nach der Ernte lediglich entkernt und schonend vermahlen. Hierdurch entsteht ein 100% reines Fruchtpulver in Rohkostqualität.
Unser Bio Baobab Pulver hat einen fruchtigen, leicht karamellartigen Geschmack und eignet sich besonders gut als Zutat in Superfood-Smoothies, Säften oder Desserts.
Eigenschaften im Detail
• beliebtes Superfood
• mit pflanzlichen Ballasstoffen
• karamellartiger Geschmack
• Rohkostqualität
• rein pflanzlich
Zutaten
Pulver aus 100% reiner Bio Baobab-Frucht (Adansonia digitata).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1111 kj / 266,4 kcal, Fett 0,32 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,11 g), Kohlenhydrate 42,46 g (davon Zucker 27,64 g), Ballaststoffe 40,8 g, Eiweiß 3,03 g, Salz 0,07 g.
Verwendung
Bio Baobab Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.