Blog | Terra Elements

Terra Elements & Friends | 20.06.2017

Über Yoga und Vitalität: Violeta Labella

Violeta Sredojevic ist Faszien- und Fünf-Elemente-Yoga Therapeutin. Die Weisheit der Natur stellt die Grundlage für ihr Wissen dar. Am Herzen liegt ihr vor allem die weibliche Gesundheit. Ihre Seminare sind inspiriert von den Ansätzen des Ayurveda und der chinesischen Medizin.

Superfood-Wissen | 19.06.2017

Süßwasseralgen: Chlorella & Spirulina

Anders als bei Meeresalgen handelt es sich bei Süßwasseralgen nicht um ein Nahrungsmittel. Anders als Meeresspaghetti, Dulse und Co., aus denen sich schnell ein Salat zubereiten lässt, sind die Süßwasseralgen zumeist sehr klein. Es ist ihr hoher Nährstoffgehalt, der sie ganz groß erscheinen lässt.

Superfood-Wissen | 18.06.2017

Aronia - Die Apfelbeere

Über Aronia Beeren, hierzulande auch unter dem Namen Apfelbeeren bekannt, dürften die meisten von uns bereits gestolpert sein. Es gibt jedoch so vieles, das wir über die Aronia Beere nicht wissen, das unsere Aufmerksamkeit aber definitiv verdient hat.

Gesundheit & Fitness | 15.06.2017

Einführung in die TCM

Die Traditionelle Chinesische Medizin betrachtet den Menschen ganzheitlich und in Zusammenspiel mit der Natur. Krankheit ist damit nicht nur ein körperliches oder seelisches Leiden, sondern schließt soziokulturelle Faktoren mit ein.

Superfood-Rezepte | 14.06.2017

Smoothiebowls? Unsere Tipps!

"Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" - das predigte uns bereits unsere Großmutter. Was Frühstück aber definitiv ist: unsere Lieblingsmahlzeit! Saisonal abhängig passen wir es an unsere Bedürfnisse an.

Lifestyle | 09.06.2017

Thank you - Unsere Ökoflasche

All diejenigen, die unseren Blog bereits eine Weile verfolgen, haben von unserer Smoothie-Liebe bereits erfahren. Ob rot, grün, gelb - wir können einfach nicht genug davon bekommen! Smoothies eignen sich wunderbar dazu, abgefüllt und mitgenommen zu werden.

Superfood-Wissen | 07.06.2017

Speisealgen aus dem Meer: Dulse, Kelp und Co.

Algen zählen zu den ältesten pflanzlichen Organismen der Erde. Sie sind extrem anpassungsfähig und konnten im Laufe der Evolution viele Lebensräume für sich gewinnen. Ob in Seen, Meeren, Pfützen, Wüsten oder im Eis - Algen sind überall zu finden und begegnen uns im Alltag häufig, ohne dass wir sie bemerken.

Superfood-Rezepte | 30.05.2017

Sommerliche Superfood-Smoothies

Endlich ist es soweit: die Tage werden länger - und vor allem wärmer. Während wir vor einigen Wochen noch mit grauen Wolken aufgestanden sind, Jacke und Regenschirm ständige Begleiter waren, hüpfen wir jetzt voller Freude über die Sonnenstrahlen aus den Federn und genießen die Wärme bereits am Morgen.

Super-Kräuterkunde | 24.05.2017

Suma Wurzel - brasilianischer Ginseng

Suma ist hierzulande noch ein eher unbekanntes Gewächs. Forscht man ein wenig nach, begegnet es uns auch unter dem Namen "brasilianischer Ginseng", was auf seine Eigenschaften hindeutet. Suma ist dabei jedoch nicht den Ginseng-Gewächsen zuzuordnen; es gehört zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse.

Superfood-Rezepte | 22.05.2017

Bananenbrot: vegan und glutenfrei

Während die Zeit unter der Woche meist zu knapp dafür ist, liebe ich es am Wochenende ein paar Stunden in der Küche zu verbringen und neue Rezepte auszuprobieren oder bereits ausprobierte zu optimieren. Besonders gerne nutze ich die Tage, um zu backen.