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Superfood-Wissen

Superfoods für Super Women

In jeder Frau steckt eine Super Woman – keine Frage. Während Frau jedoch nach den Sternen greift, holen sie leider von frühesten Teenagerjahren an kleine, chemische Botenstoffe regelmäßig zu Verschnaufpausen wieder zurück auf die Erde: die Hormone. as wir in diesen Momenten brauchen? Effektive Naturprodukten für die Frau. Das sind unsere Superfoods für Super Women!

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Natürlich süßen mit der Yacon Wurzel

Zum Süßen bedarf es raffinierten Zuckers? Keinesfalls! Zu diesen natürlich süßen Superfoods zählt Yacón – die sogenannte Inkawurzel. Super lecker und mit genialen Inhaltsstoffen ausgestattet, hat die Wurzel das Zeug zum Superfood. Sehen wir uns die Yacón genauer an!

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Das ABC der Vitamine

Um ordnungsgemäß funktionieren zu können, braucht unser Körper Vitamine. Welche Vitamine wir benötigen und wo wir diese finden, zeigt unser Vitamin ABC.

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Unsere Lieblingspasta: biologische Meeresspaghetti

Meeresspaghetti ist der volkstümliche Name für eine Makroalge mit dem hübschen Titel Himalanthalia elongata. Wir heißen das Meeresgemüse in unserem Speiseplan mit offenen Armen willkommen. Erfahren Sie jetzt, warum!

Warme Schokolade mit rohem Criollo Kakao

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Deshalb ist Rohkakao das „Superfood der Zukunft“

Rohe Kakaobohnen wurden von Carl von Linné „Speise der Götter“ getauft und heute in Expertenkreisen als Superfood der Zukunft gehandelt. Wie wir den rohen Kakao in unseren Alltag integrieren und warum Kakao nicht gleich Kakao ist, wollen wir uns heute ansehen.

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Weizengras – die glutenfreien Gräser der Weizenpflanze

Schon Hildegard von Bingen war sich bewusst, dass unser Organismus auf vielfältige Art und Weise von dem glutenfreien Weizengras profitiert. Was Weizengras zu bieten hat und warum das Superfood sogar für Menschen geeignet ist, die sich glutenfrei ernähren?

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Maqui – die chilenische Weinbeere

Das südamerikanische Mapuche Volk ist sich seit Jahrhunderten einig: Maqui ist eine Beere, die in unserem Alltag einen festen Platz verdient hat. Jede Menge geniale Inhaltsstoffe, süß-säuerliches Aroma und eine ehrwürdige Entdeckungsgeschichte: Sehen wir uns die Superfood Beere genauer an.

Vitamin C Quellen: Brokkoli und Grünkohl

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Vitamin C Quellen in der Natur

Nicht nur in der kalten Jahreszeit ist Vitamin C eine Substanz, auf die unser Körper auf keinen Fall verzichten kann. Glücklicherweise finden sich in der Natur jede Menge Lebensmitteln mit denen wir den Bedarf decken können.

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Spurenelement Eisen: Wo wir es finden und wofür wir es brauchen

Um fit und vital zu sein braucht unser Körper jede Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Zur letzteren Kategorie zählt Eisen. Unser Organismus kann auf dieses Element auf keinen Fall verzichten. Wofür wir Eisen brauchen und wo wir es finden? Gehen wir auf die Suche in der Natur!

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Hanf, Chia, Flohsamenschalen: So super sind die Samen!

Hanfsamen, Chia Samen und Flohsamenschalen: Nicht nur geschmacklich sind die kleinen Samen in unserem Speiseplan ganz große. Sehen wir uns an, was unsere Superfood Samen zu bieten haben. So viel können wir Ihnen schon vorab verraten: Es ist eine ganze Menge...