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7 Superfoods für den Winter

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Kakao Pralinen

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Kakao, Kakao, Kakao: Alle sind verrückt nach Kakao! Auch wir zählen zu den absoluten Liebhabern. Es gibt kaum eine Mahlzeit, die wir nicht mit der rohen Kakaobohne verfeinern - ob als Kakaopulver oder in Form von rohen Kakaonibs.

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Algen zählen zu den ältesten pflanzlichen Organismen der Erde. Sie sind extrem anpassungsfähig und konnten im Laufe der Evolution viele Lebensräume für sich gewinnen. Viele davon können ganz wunderbar verspeist werden - das sind unsere Favoriten.

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Mit Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Acai Beeren und Co. sind Beeren in unserem Speiseplan schon sehr gut vertreten. Brauchen wir wirklich eine weitere Beere? Definitiv! Besonders auf die Aronia Beere möchten wir keinesfalls verzichten.

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Grüner Tee mit Grüner Kaffee Pulver

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Grüner Smoothie mit Moringa Pulver

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Lucuma Pulver Smoothie Bowl

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Lucuma - unser süßer Liebling

Muss süß wirklich immer sündig sein? Keinesfalls! In der Natur finden sich jede Menge Superfoods, die auch den Körper Gefallen am süßen Geschmackserlebnis haben lassen. Einer unserer süßen Favoriten aus der Natur ist Lucuma,

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Chia Pudding mit Chia Samen

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Wieso eigentlich Chia?

Seit geraumer Zeit begegnen uns immer wieder kleine, schwarze Kügelchen: die Chia Samen. Sind Chia Samen wirklich eine Neuentdeckung? Keinesfalls! Die Samen sind seit Tausenden von Jahren ein geschätztes Superfood!

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