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Produktdetails Bio Ceylon Zimt Pulver, 200 g
Unser 100% reines Bio Ceylon Zimt Pulver wird aus der getrockneten Innenrinde der hochwertigen Cinnamomum verum Bäume gewonnen. Die immergrünen Bäume haben ihren natürlichen Ursprung in Südostasien, wo sie bis zu zehn Meter hoch wachsen. Die Sorte Ceylon, die auch als Echter Zimt bekannt ist, gilt als edelste Zimtsorte weltweit.
Benannt sind die Gewächse, die zu den Lorbeergewächsen zählen, nach dem Inselstaat Ceylon (heutiges Sri Lanka) wo die Rinde im 14. Jahrhundert entdeckt und nach Europa gebracht wurde. Ihre Rinde zeichnet sich durch einen besonders feinen Geschmack und eine intensive Aromatik aus.
Für unser Bio Ceylon Zimt Pulver wird die Innenrinde der Bäume nach der Regenzeit abgetrennt und in der Sonne getrocknet. Anschließend werden die gebogenen Rinden, die unser Orts als Zimtstangen bekannt sind, vorsichtig vermahlen. Auf diese Weise entsteht ein 100% reines, veganes Rohkostprodukt, das sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen und Getränken eignet.
Eigenschaften im Detail
• schonend vermahlene Innenrinde
• Echter Zimt (Canehl)
• hohe Qualität aus Südindien
• intensiver Geschmack
• auch zur Teezubereitung geeignet
• Rohkostqualität
• rein pflanzlich
Zutaten
Pulver aus 100% reinem Bio Ceylon Zimt (Cinnamomum verum).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.