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Unsere rohen Bio Chia Samen (Salvia hispanica) aus Mexiko sind jetzt auch in der 500 g Vorteilspackung erhältlich.
Bereits von den Azteken und den Mayas geschätzt, werden Chia Samen werden bevorzugt Mischungen aus Früchten, Nüssen und Kernen beigegeben. Auch unterstützend zu einer Diät sind die Samen geeignet, da durch den Verzehr das Völlegefühl unterstützt wird.
Obwohl die Chia-Pflanze in Mexiko beheimatet ist, wird sie inzwischen auch in anderen Regionen Südamerikas angebaut, da die Nachfrage ständig anwächst. Die Pflanze kann bis zu einem Meter groß werden und zählt zur Familie des Salbeis. In einer bläulich blühenden Blüte wächst die Samenkapsel heran, aus welcher die Chia Samen gewonnen werden. Nachdem die Samen von Hand geerntet wurden, werden sie unter Rohkost-Bedingungen getrocknet.
Eigenschaften im Detail
• beliebtes Superfood • Rohkostqualität • rein pflanzlich
Zutaten
100% rohe Bio Chia Samen (Salvia hispanica).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1771 kj / 428,2 kcal, Fett 27,31 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,69 g), Kohlenhydrate 11,81 g (davon Zucker 0,81 g), Eiweiß 18,93 g, Salz 0,01 g.
Verwendung
Bio Chia Samen (täglich maximal 15 g) über Speisen gestreut verzehren.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.
Chia Samen unterliegen der Novel-Food Verordnung. Gemäß Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 der Kommission darf der Gehalt von Chia Samen in ihrer natürlichen Form maximal 5% in Backwaren sowie maximal 10% in Frühstückscerealien, Nuss- und Fruchtmischungen betragen.
Hersteller
Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/München, Deutschland.