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Produktdetails Bio Criollo Kakaobutter roh, 250 g
Unsere kaltgepresste Bio Kakaobutter aus Peru enthält eine Vielzahl natürlicher Nährstoffe und wird direkt aus Criollo-Kakaobohnen höchster Qualität gewonnen. Das Öl der Kakaobohne wird in seiner festen Form als Kakaobutter bezeichnet. Sie eignet sich ideal für Desserts, Eiscremes, Schokoladenkreationen oder auch zur Körperpflege.
Da Kakaobutter bereits bei Körpertemperatur schmilzt, kann man sie auch sehr gut als nährende biologische Creme nutzen. Unsere Criollo Kakaobutter besitzt ein intensives Aroma und ist äußerst vielseitig verwendbar.
Hinweis: Unsere Kakaobutter wird von Hand gefertigt und kann somit teilweise Bruchstellen aufweisen.
Eigenschaften im Detail
• Criollo-Sorte "die Königin des Kakaos"
• beliebt in der Rohkostküche
• auch geeignet zur Lippenpflege
• nicht künstlich gebleicht oder desodoriert
• aus ungerösteten Kakaobohnen
• Bio Kakaobutter in Rohkostqualität
• rein pflanzlich
Zutaten
100% rohe Bio Kakaobutter (Theobroma cacao).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 3689 kj / 897 kcal, Fett 99,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 62,7 g), Kohlenhydrate <0,1 g (davon Zucker <0,1 g), Eiweiß <0,1 g, Salz <0,01 g.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.