Produktdetails Bio Shiitake Pulver, 100 g
Shiitake (Lentinula edodes) ist ein beliebter Vital- und Speisepilz. Er kommt seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde zum Einsatz und gilt als „König der Pilze“. Sein Name setzt sich zusammen aus den Worten „Shiia“, dem Namen des Baumes, an dem der Pilz wächst, sowie „Take“, dem chinesischen Wort für Pilz.
Für unser biologisches Shiitake Pulver werden die ganzen Fruchtkörper des Pilzes getrocknet und schonend bei niedrigen Temperaturen vermahlen. Somit bleiben sämtliche wertvollen Nährstoffe erhalten und können vom Körper optimal aufgenommen werden.
Unser Bio Shiitake Pulver eignet sich zum Einrühren in Flüssigkeiten, als Zugabe in Speisen sowie zur Zubereitung als Tee. Für eine Tasse wird etwa ein Teelöffel Shiitake Pulver benötigt.
Eigenschaften im Detail
• "König der Pilze"
• beliebt in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde
• Rohkostqualität
• vegan
Zutaten
Pulver aus 100% reinem Bio Shiitake-Pilz (Lentinula edodes).
Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-037.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1134 kj / 272 kcal, Fett 1,44 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,23 g), Kohlenhydrate 28,95 g (davon Zucker < 0,5 g), Eiweiß 14,56 g, Salz 0,03 g.
Verwendung
Bio Shiitake Pulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Frei von
Gelatine, Gluten, Hefe, Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen.
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung.
Hersteller
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- Philipp D.
- Das von mir bestellte Shiitake Pulver kam sehr rasch und gut verpackt an. Das Pulver muß in einer Flüssigkeit aufgelöst werden und schmeckt wie Schießpulver riecht. In jedemfall gewöhnungsbedürftig, tue aber damit meinem Körper was gutes.