Das Beste am Wochenende ist doch, dass man endlich Zeit hat – Zeit zum Faulenzen, Zeit zum Spazierengehen, Zeit für Freunde und Zeit dafür, neue Sachen zu entdecken.
Und so sah auch mein Samstag aus: Nachdem ich mein Pflichtprogramm in der Uni hinter mich gebracht hatte, traf ich mich mit einer meiner liebsten Freundinnen Stephanie. Neben dem gleichen Studium, unserem Interesse für Mode und schöne Dinge und dem gleichen Humor, verbindet uns auch noch unsere Vorliebe für gesundes Essen. So ist es bei uns mittlerweile fast schon eine Tradition, am Wochenende neue Cafés und Restaurants zusammen auszuprobieren.
Die Eröffnung des Detox Delight Cafés am Münchner Odeonsplatz blieb daher nicht unbemerkt und ein Besuch stand schon lange auf unserer To-Do-Liste. Vielleicht haben nicht alle von Ihnen von Detox Delight bereits gehört. Also, worum handelt es sich dabei und warum ist das etwas, worüber man einen Blogbeitrag schreibt?
Klar, was Detox heißt wissen wir wohl alle... Aber was hat es mit diesem Café auf sich? Nun, Konzept des Ganzen ist es, einen gesunden, veganen Lebensstil zu fördern. Wer hat sie nicht, diese tollen Vorsätze, auf seine Ernährung achten zu wollen? Seine Gesundheit zu unterstützen, indem er auf irgendwelche Sünden verzichtet? Zu Hause mag das ja vielleicht ganz gut klappen: Morgens bereiten wir uns ein gesundes Frühstück zu – Oatmeal, Smoothiebowls, ein Brot mit Avocado – in der Früh findet jeder etwas, das ihm schmeckt und das gesund ist. Abends funktioniert das auch noch fabelhaft: wir häufen Gemüse auf unsere Teller, bereiten Salate zu und fühlen uns währenddessen schon ein großes Stückchen fitter.
Doch was, wenn wir mal unterwegs sind? Was ist beispielsweise mittags, wenn wir im Büro keine Zeit unserer Pause vor dem Herd verbringen wollen? Oder in der Uni die Möglichkeit vielleicht gar nicht haben, für uns zu kochen?
An diesem Punkt kommt Detox Delight ins Spiel: Zubereitet werden hier kalt gepresste Säfte, vegane Suppen und Rohkostgerichte. Alles auf rein pflanzlicher Basis. Na toll, haben wir das nicht schon tausendmal gehört? Mag sein. Aber Detox Delight zeichnet es aus, dass hier komplett unverarbeitete Produkte verwendet werden, die weitgehend ungekocht in die leckersten Speisen bzw. Säfte integriert werden. So bleiben alle Vitamine und Enzyme erhalten und werden durch Hitze nicht zerstört.
Erntefrisches Obst und Gemüse begegnen uns in jeder denkbaren Variation - für eine abwechslungsreiche, gesunde und wahnsinnig leckere Mittagspause, die es mit schwerer Pasta, im Magen rumorender Pizza oder lieblosen Snacks locker aufnimmt.
Alle Kreationen von Detox Delight haben natürlich eines gemeinsam: Sie sind frei von Konservierungs- und künstlichen Zusatzstoffen.
Und wen wundert es da, dass auch Produkte von Terra Elements hier ihren Platz gefunden haben? Acai, Maca, Spirulina, Matcha, Chia und viele mehr winken uns bereits beim Betreten des Ladens fröhlich von den Regalen zu. Sie glauben gar nicht, wie stolz unser ganzes Team darauf ist, bei so einem tollen Projekt mitwirken zu dürfen.
Aber was haben nun eigentlich Stephanie und ich probiert? Wir sind beide absolute Smoothie-Fans und daher viel uns die Entscheidung nicht allzu schwer. Der gemütliche Samstag Nachmittag verlangte nach etwas Süßem und daher bestellten wir jeweils einen Kirsch-Smoothie. Bei Ihrem Smoothie können Sie zwischen Kokoswasser und pflanzlicher Milch als Flüssigkeit wählen. Dieser wird dann das frische Obst und/oder Gemüse hinzugefügt. Ein absolutes Highlight war für uns selbstverständlich, dass unsere geliebten Superfoods als Extra mit in den Smoothie hineingerührt werden können. Ich muss wohl nicht dazu sagen, wie unglaublich lecker diese Kreation war :-)
Sehen Sie sich das Café auf jeden Fall an, wenn Sie in der Nähe sind! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Für ganz Eilige gibt es viele Sachen zum Mitnehmen – Sie werden garantiert das Richtige finden; die Auswahl lässt keine Wünsche übrig.
Ich wünsche Ihnen einen guten Start in die neue Woche!
Florentine