Wenn die Sonne immer stärker scheint, die Hitze immer erdrückender wird und wir uns nach nichts mehr sehnen als nach Erfrischung, gibt es nur eine Möglichkeit: Ab an den See! Rein ins kalte Wasser, anschließend auf die Decke und die Wärme der Sonne auf der Haut genießen. Damit Sie beim Besuch am See mit allem ausgestattet sind, was Sie für einen gesunden und glücklichen Nachmittag in der Natur brauchen, gestatten wir Ihnen einen Blick in unsere Badetasche.
Die Tasche
Um etwas in eine Tasche packen zu können, brauchen wir natürlich zu allererst eine solche. Wir packen unsere Badeutensilien am liebsten in unsere Terra Elements Tote Bag. Aus 100 % Baumwolle gefertigt und in stylischem und doch minimalistischen Look designed ist sie ein trendiges und gleichzeitig funktionales Accessoire beim Ausflug ins Grüne. Sie bietet Platz für alles, was wir brauchen und verspricht selbst bei großzügiger Befüllung angenehmen Tragekomfort.
Sonnenschutz
Damit der Aufenthalt in der Sonne nicht nur Ihnen, sondern auch Ihrer Haut Spaß macht, ist ausreichend Sonnenschutzpflicht. Als allererstes packen wir deshalb einen Sonnenschutz in die Tasche – und zwar einen, der unsere Sonne schützt und gleichzeitig unsere Ansprüche an Naturkosmetika erfüllt. Welche das sind? Die Creme ist frei von Zusätzen wie Parabenen, Silikonen und Duftstoffen, vegan und fair produziert.
Diese Voraussetzungen erfüllen beispielsweise die Sonnenschutz Produkte der Berliner Marke i+m. Um die empfindliche Lippenpartie zu schützen, packen wir außerdem einen Hurraw Lipbalm Sun in die Tasche. Mit Lichtschutzfaktor 15 sorgt er dafür, dass die feine Haut gut geschützt. Aber Vorsicht: Vergessen Sie nicht, den Schutz regelmäßig zu erneuern! Nur so können Sie sich sicher sein, dass Ihre Haut vor den UV-Strahlen geschützt ist.
Unterhaltung
Um für Langeweile in der Sonne zu sorgen, packen wir nach dem Sonnenschutz jede Menge Unterhaltung in unsere Strandtasche. In Frage kommen beispielsweise Spiele für unterwegs. Da sie gemeinsam gespielt werden können, eignet sich diese Art der Unterhaltung vor allem für Gruppen und Familien. Eine ebenso geniale Aktivität in der Gruppe ist eine gemeinsame Sportsession. Bei einem leichten Kraft- oder Ausdauertraining können Sie zeigen, was Sie können und sich dabei gegenseitig herausfordern. Nicht nur die Bikinifigur freut sich über diese aktive Pause. Inspirationen für ein schnelles Workout haben wir Ihnen hier zusammengefasst. Insofern Sie einen Experten in der Gruppe oder Zugang zu WLAN haben, können Sie auch eine Yogastunde absolvieren. Mit einer Brise frischer Meeresluft im Haar, fließen Sie gleich noch ein bisschen weicher durch die Asanas.
Wer sich lieber allein vergnügt, packt sich am besten ein Buch oder eine Zeitschrift in die Tasche. So hat auch das Köpfchen am Strand eine Aufgabe. Falls Sie sich für das Thema Yoga und Ayurveda interessieren, so können wir Ihnen den Klassiker „Die Ayurveda Pflanzenheilkunde“ ans Herz legen. Das Werk von Dr. Lad und Dr. Frawley stellt vor dem Hintergrund jahrzehntelanger Erfahrung die Prinzipien der faszinierenden Naturkunde vor. Alternativ können wir Ihnen unsere Rezeptsammlungen zum Thema Rohkost sehr ans Herzlegen. Sie verraten Ihnen nicht nur geniale Rezepte aus der Rohkostküche, sondern gewähren Ihnen dank spannender Hintergrundinfos wertvolle Einblicke hinter die Kulissen, sodass Sie das wie, warum und weshalb der Rohkosternährung aus dem FF beantworten können.
Flüssigkeit
In unserem Alltag werden wir von einem Credo stets begleitet: Stay hydrated! Damit unsere Körperfunktionen ordnungsgemäß funktionieren können, kommen wir um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr nicht herum. Vor allem im Sommer, wenn uns die Sonne jede Menge Feuchtigkeit entzieht, sollten wir dieses Credo stehts im Hinterkopf und am besten stets eine Flasche in der Hand behalten. Um dieses Vorhaben umsetzen zu können, empfehlen wir Ihnen zu einer Wasserflasche zu greifen, die Ihnen gut gefällt. Eine, die Sie mit größter Freude in die Hand nehmen. Eine, die nicht nur funktional, sondern auch ein hübsches Accessoire ist.
Für uns ist die Design Trinkflasche Thank You von Nature’s Design eine solche, die wir mit größtem Vergnügen in die Tasche packen. In Handarbeit aus 40 % recyceltem, weißem Glas und 60 & natürlichem Quarz-Sand gefertigt, erfüllt die Flasche alle Anforderungen an unseren nachhaltigen Lifestyle. Von Plastik oder Zusätzen wie Farbe fehlt jede Spur. Das Schweizer Unternehmen Nature’s Design legte bei der Produktion der Flasche höchstes Augenmerk auf die Liebe zum Detail. So ist das Glas von einem Korkmanschettenschutz umgeben, der von einer Naturkautschukverbindung befestigt wird. Der Holzverschluss aus Buche ist mit einem Schraubverschluss aus Holzbiomasse versehen, sodass der Inhalt der Flasche zu keinem Zeitpunkt mit dem Metall in Berührung kommt. Ein funktionales Accessoire, das uns nur zu gerne an den Strand begleiten darf.
Kleiner Tipp: Verzichten Sie im Sommer auf zu kalte Getränke! Warum? Unser Organismus muss diese zunächst auf Körpertemperatur erwärmen, um sie in seine Umlaufbahnen schicken zu können. Dieser Prozess ist für den Organismus ganz schön anstrengend. Somit verbraucht er dabei Energie. Energie, die uns an anderen Stellen fehlt. Deshalb ersparen wir unserem Körper diese Strapazen und genießen Getränke in Zimmertemperatur.
Snacks
Wo der Durst ist, ist der Hunger bekanntlich nicht weit. Deshalb haben auch leckere Snacks einen festen Platz in unserer Badetasche. Insofern die Sonne nicht ganz so stark strahlt, packen wir unsere schokolierten Superfoods ein. Ob Schoko Cashews, Schoko Goji Beeren oder Schoko Maulbeeren: Die von veganer Rohkostschokolade überzogenen Naturprodukte lassen Schleckermäuler-Herzen höher schlagen. Die veganen Rohkostsnacks schmecken sowohl pur als auch in derSmoothie Bowl. Perfekt für süße Gelüste und den kleinen Hunger zwischendurch!
An Tagen, an denen die Sonne zeigt, was sie kann, sind die Schokosnacks für unterwegs jedoch nur bedingt geeignet. An solchen Tagen greifen wir deshalb entweder zu den puren Naturprodukten (Cashews, Gojis und Maulbeeren schmecken auch ohne Schokoüberzeug super), leckeren Rohkostriegeln wie dem Moringa Bar von Aduna oder bereiten uns leckere Superfood Snacks zum Mitnehmen zu.
Rohkostcracker mit Dips
Der Klassiker unter den Picknick Snacks sind Leckereien zum Dippen. Die dickflüssigen Saucen gelingen im Handumdrehen, für jeden Geschmack und eignen sich ganz hervorragend zum Mitnehmen. Verspeist werden die kunterbunten Dips mit knackigen Rohkostcrackern oder frischen Gemüsesticks. Welche wir am liebsten genießen? Mit größtem Vergnügen verraten wir Ihnen unsere Favoriten.
Mediterraner Cashew Dip
Seit uns die liebe Katharina das Pre-Opening unseres Terra Elements Stores mit ihm versüßt hat, zählt der mediterrane Dip auf Cashewbasis zu unseren Lieblingen in der Picknicktasche. Im Handumdrehen gemacht, ist er auch bei Last-Minute-Trips ein perfekter Snack, um uns von Dolce Vita am Strand träumen zu lassen.
Die Zutaten:
• 200 g Cashewkerne
• 50 ml Cashewmilch
• 1 Handvoll grüne Oliven
• 1 EL Limettensaft
• Je 1 Stängel Rosmarin und Thymian
• 1 Prise feines Himalaya-Salz
• Cayenne Pfeffer
Die Zubereitung:
Um sie ein wenig zu erweichen legen wir die Cashewkerne zunächst in warmem Wasser ein. Etwa eine Stunde haben wir nun Zeit, um alle anderen Zutaten vorzubereiten. Das bedeutet: waschen, trocknen, schneiden. Die eingeweichten Cashewkerne gießen wir nun ab und pürieren sie zusammen mit allen anderen Zutaten. Fertig!
Das passt gut zum Dippen:
Unseren mediterranen Cashewaufstrich dippen wir am liebsten mit knackigen Paprikasticks. Alternativ eignen sich auch Rohkostcracker mit mediterraner Note ganz hervorragend.
Orientalischer Avocado Aufstrich
Auf wohl kaum einem Superfood Speiseplan dieser Welt kommen wir an der Avocado vorbei. Die grüne Frucht mit ihren genialen Fettsäuren ist eine echte Bereicherung für unsere tägliche Ernährung. Und deshalb darf sie uns auch an sommerlichen Tagen begleiten. Unter dem Namen „Guacamole“ erfreut sich der klassische Avocadodip weltweit großer Beliebtheit. Um den Dip neu zu erfinden, stellen wir der Avocado einen anderen Aromapartner an die Seite. Nicht nur farblich sind die beiden ein perfektes Duett!
Die Zutaten:
• 1 Avocado
• 1 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 gehäufter TL Kurkuma Pulver
• 1 Prise Himalaya-Salz
• 1 Prise frischer Pfeffer
• 1 Bund Petersilie
Die Zubereitung:
Wir halbieren die Avocado und entfernen den Kern. Mithilfe eines Löffels lösen wir das Fruchtfleisch aus der Schale und geben es in eine Schüssel. Nachdem wir die Gemüse fein gehackt haben, gesellen sich alle Gewürze und Kräuter zu der Avocado. Mithilfe einer Gabel zerdrücken wir das weiche Fruchtfleisch, bis wir eine cremige Masse erzeugt haben. Fertig!
Das passt gut zum Dippen:
Den orientalischen Avocado Aufstrich genießen wir am liebsten mit Sellerie- und Gurkensticks. Die grünen Gemüse bilden ein geniales Duett zu der frischen, orientalischen Note des cremigen Aufstrichs.
Erfrischender Hanf Aufstrich
Hanfsamen haben nicht nur ein herrlich nussiges Aroma, sondern auch jede Menge geniale Fettsäuren, die unser Körper wunderbar gebrauchen kann – vor allem an heißen Tagen. Bisher haben wir Hanfsamen vor allem als Topping in der Smoothie Bowl genossen. Doch nachdem wir dieses geniale Rezept entwickelt haben, wandern all unsere Hanfsamen direkt in den Mixer, wo wir sie zu einem erfrischenden Aufstrich verwandeln.
Die Zutaten:
• 150 g Hanfsamen
• 1 Handvoll Spinat
• 120 Leinöl
• 50 g getrocknete Tomaten
• 1 TL feines Himalaya-Salz
• 3 Stängel Zitronenthymian
• 1 Prise Chilli
• Abrieb und Saft von ½ Zitrone
Die Zubereitung:
Ähnlich wie bei den vorherigen Dips ist auch bei dem Hanfaufstrich der Mixer gefragt. Er dar aus all den vielen Komponenten eine homogene Masse zaubern, die sich dank ihrer cremigen Konsistenz hervorragend als Dip für unterwegs eignet.
Das passt gut zum Dippen:
Den nussigen und doch erfrischenden Hanf Aufstrich dippen wir gerne mit Nüssen und rohköstlichen Gemüse Chips.
Sie hat die Dip Lust gepackt? Weitere Dip Rezepte finden Sie in diesem Beitrag.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und eine tolle Zeit in der Sonne!
Ihr Terra Elements Team