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Nicht nur mit der Pflege können wir unserer Haut etwas Gutes tun. Mit den richtigen Naturprodukten im Glas bringen wir sie auch mit Smoothies zum Strahlen. Stocken Sie Ihren Obst- und Gemüsevorrat auf – unseren selbstgemachten Beauty Drinks kann kaum ein natürlicher Genießer widerstehen!
Beauty Drinks: Das muss rein!
Smoothie Rezepte haben wir Ihnen in unserem Blog schon jede
Menge präsentiert. Was unsere Beauty Drinks hiervon unterscheidet? Sie basieren
allesamt auf einer ganz bestimmten Rezeptur. Diese setzt sich aus vier
Grundkomponenten zusammen:
Obst mit ist zu einem Viertel enthalten. Um unsere Haut zum
Strahlen zu bringen, greifen wir zu Sorten mit reichlich Antioxidantien und
Vitaminen. Zu diesen zählen beispielsweise Beeren, Kiwi, Bananen, Granatapfel
und Papaya.
Gemüse mixen wir zu zwei Vierteln in unseren Smoothie. So
garantieren wir, dass der Fruchtzuckergehalt in Maßen bleibt. Als besonders
hautfreundliche Sorten gelten unter anderem Karotten, Spinat, Grünkohl, Avocado
und Rote Beete.
Das letzte Viertel füllen wir mit einer Flüssigkeit auf.
Denn wie wir alle wissen: Nur optimal hydrierte Haut strahlt in voller Frische.
Je nach gewünschter Konsistenz eignen sich Pflanzenmilch und Wasser am besten.
Unser Favorit: Kokoswasser! So erhält der Smoothie auf natürliche Art und Weise
einen exotischen Touch. Auf Fruchtsäfte können wir dank der Fruchtkomponente
getrost verzichten.
Damit unser Smoothie auch wirklich das Zeug zum Beauty Drink
hat, reichern wir ihn mit Beautyfoods an. Welche das sind? Unsere TOP 10 haben
wir Ihnen in diesem Beitrag vorgestellt. Viele weitere werden Sie in den
folgenden Rezepten kennenlernen.
Wie Sie es schon von unseren Smoothie Bowl Rezepten kennen,
sind wir große Fans kunterbunter Toppings. Diese packen wir ganz zum Schluss in
unser Glas. Die kleinen Beigaben oben drauf sind eine tolle Möglichkeit, unsere
Lieblingsrezepte regelmäßig abzuwandeln. So können wir diese immer wieder
genießen, ohne nur den Hauch von Langeweile zu verspüren. Als Topping geeignet
sind vor allem Nüsse und Samen, Superfood Snacks und Trockenfrüchte. Ganz
besonders gerne greifen wir zu Kakaonibs.
Die Basis für unsere Schönheits-Smoothies wäre hiermit
geschaffen. Fehlen nur noch die Rezepte…
Avocado Spinat Smoothie
Grünkohl steht auf der Liste unserer liebsten Superfoods
ganz weit oben. Was alles in dem Powerkohl steckt, erfahren Sie in diesem
Beitrag. So viel können wir Ihnen schon verraten: Antioxidantien zählen auch dazu.
Wie wir alle wissen, freut sich über Antioxidantien vor allem unsere Haut.
Avocado sorgt für die Extraportion Feuchtigkeit, Flohsamenschalen für das
Sättigungsgefühl nach dem Genuss und die Mango für die Dosis Exotik im Glas.
Ein tolles Quartett!
Die Zutaten:
• 1 Avocado
• 1 Mango
• 2 Handvoll Grünkohl
• 1 EL Flohsamenschalen
Zum Toppen verwenden wir getrocknete Mangostreifen, die wir
in kleine Stücke schneiden.
Grapefruit Gurken Smoothie
Feuchtigkeit spielt auch in unserem zweiten Beauty Drink
eine große Rolle – wenn nicht sogar die Hauptrolle. Mit der Gurke holen wir uns
einen besonders ergiebigen Feuchtigkeitsspender ins Glas. Zu über 95% besteht
das grüne Gemüse aus Wasser. Feuchtigkeit geht für uns immer einher mit
Erfrischung. Deshalb stellen wir der Gurke Grapefruit und Minze an die Seite. Zum
Beauty Drink wird unser Grapefruit Gurken Smoothie dank MSM. Der organische
Schwefel ist geschmacksneutral und fügt sich ganz heimlich still und leise in
die Mixtur.
Die Zutaten:
• 200g Rukola
• ½ Salatgurke
• 1 Grapefruit
• 1 Zweig Minze
• 200 ml Wasser
• 1 EL MSM Pulver
Himbeer Kokos Smoothie
Urlaub im Glas – so lässt sich dieser fruchtig-exotische Smoothie
am besten beschreiben. Die Basis bildet aromatischer Mangold. Dazu kommen gefrorenen
Himbeeren, Bananen sowie Kokosmilch und -öl. Sie sorgen für eine herrlich
cremige Konsistenz. Wie unsere Haut von diesem Mix profitiert? Sie darf sich einerseits
über jede Menge Antioxidantien und Vitamine aus dem Obst und Gemüse freuen. Andererseits
kommen ihr die Fettsäuren im Kokosöl zugute. In unseren selbstgemachten
Naturkosmetika hat das kaltgepresste Öl einen festen Platz. Heute darf es zur
Abwechslung auch in unser Smoothie Glas.
Die Zutaten:
• 2 Handvoll Mangold
• 100g gefrorene Himbeeren
• 200ml Kokosmilch
• ½ Banane
• 1 TL Kokosöl
• 1 EL Kokosraspeln
Da wir von Kokos gar nicht genug bekommen können, lassen wir
über den fertigen Smoothie nochmals einen Teelöffel Kokosraspeln rieseln.
Rote Beete Acai Smoothie
Wie vielfältig rote Smoothies sein können, beweist unser
zweites Exemplar. Anders als die Himbeervariante schmeckt dieser alles andere
als fruchtig. Mit jeder Menge Gemüse ist er ein herzhafter Drink, der es in
sich hat. In sich hat er vor allem jede Menge Antioxidantien. Diese finden wir in
dunklem Obst und Gemüse. Zu diesen zählen sowohl Rote Beete als auch Acai. Da
Antioxidantien freien Radikalen den Kampf ansagen, verpassen wir dem Mix den
Spitznamen „Anti Aging Drink“.
Die Zutaten:
• 2 Karotten
• 1 Birne
• 1 Rote Beete
• 1 Zitrone
• 1 EL Acai Pulver
• 200 ml Wasser
Als besonders Highlight perfektionieren wird unseren roten Anti-Aging
Smoothie mit Goji Beeren.
Kakao Maca Smoothie
Antioxidantien sind auch in unserem schokoladigen Beauty Drink Programm. Hierfür sorgen wir einerseits mit Heidelbeeren; andererseits mit rohem Kakao. Mit jeder Menge hochwertiger Inhaltsstoffe macht das aromatische Superfood nämlich nicht nur unser Gemüt glücklich. Auch unsere Haut bringt es von Innen zum Strahlen. Zu diesem Ergebnis trägt nicht zuletzt Maca, eines unserer liebsten Adaptogene, in verführerischen Beauty Drink seinen Teil bei.
Die Zutaten:
• 200 ml Reismilch
• 100g Heidelbeeren
• 100g Feldsalat
• 1 EL rohes Kakaopulver
• 1 TL Maca Pulver
Indem wir ihn mit Kakaonibs toppen, erhält unser
schokoladiger Smoothie ein knackiges Finish.
Kurkuma Karotten Smoothie
In europäischen Küchen finden wir Kurkuma meist im
Gewürzregel; direkt neben Curry oder Ingwer. Diese Kombination haben wir in der
indischen Küche kennen und lieben gelernt. In Indien kommt selten ein Gericht
ohne den aromatischen Gelbwurz in den Teller. Doch damit ist der Einsatzbereich
von Kurkuma noch lange nicht erschöpft. Auch in der Naturkosmetik spielt das
gelbe Pulver eine wichtige Rolle. Besonders beliebt ist die Verarbeitung zu
einer reinigenden Gesichtsmaske. In unserem Kurkuma Beauty Smoothie lassen
beide Bereiche zusammenfließen.
Die Zutaten:
• 100 g Ananas
• 200 g Karotten
• 1 TL Kurkuma Pulver
• ½ TL Ingwer Pulver
Zum Schluss geben wir noch einige Blütenpollen ins Glas und
schon scheint unser gelber Smoothie mit der Sonne um die Wette.
Brokkoli Baobab Smoothie
Baobab ist in der afrikanischen Wüste als Feuchtigkeitsspender
bestens bekannt. Diese Eigenschaft machen wir uns doch nur zu gerne zunutze! Vor
allem das Öl, das aus den Samen seiner Früchte gewonnen wird, gilt in der
Naturkosmetik als beliebte Feuchtigkeitspflege. Dank seiner leichten
Formulierung und seiner sanften Textur ist es für alle Hauttypen geeignet. Ab
ins Smoothie Glas mit dem Beauty Öl! Und da wir von Baobab noch lange nicht
genug haben, packen wir das Pulver auch gleich noch mit dazu. Dieses sorgt dank
jeder Menge pflanzlicher Ballaststoffe für ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Die Zutaten:
• ½ Kopf Brokkoli
• 1 Orange
• 1 Apfel
• 1 EL Baobab Pulver
• 200 ml Mandelmilch
Für den besonderen Pflegeeffekt tröpfeln wir kurz vor dem
Servieren Baobab Öl ins Glas.
Cashew Blaubeer Smoothie
Auch wenn sie einen vergleichsweise geringen Fettgehalt
haben, enthalten Cashewkerne jede Menge hochwertiger Fettsäuren. Warum unsere
Haut diese gut gebrauchen kann? Sie kräftigen unsere Zellen von innen und verhelfen
uns zu einem glatten, ebenmäßigen Teint. Darüber hinaus bewahren sie unsere
Haut vor einem Feuchtigkeitsverlust und wappnen sie für die Attacken freier
Radikale, die in der Umwelt lauern. Wie wir nun schon des Öfteren betont haben
(und nie oft genug betonen können) sind hierzu vor allem Antioxidantien in der
Lage. Und deshalb können wir auch in unserem Cashew Drink nicht auf dunkle
Beeren verzichten.
Die Zutaten:
• 200g Blaubeeren
• 1 Handvoll Grünkohl
• 100g Cashewkerne
• 200ml Cashewmilch
• 1 EL Lucuma Pulver
Da wir von unseren Lieblingsnüssen nie genug bekommen,
streuen wir gehackte Cashewkerne auf unseren Smoothie.
Kiwi Spirulina Smoothie
Das Wasser reichen kann sie der Gurke zwar nicht, doch auch
die Kiwi hat mit 80 % einen hohen Wassergehalt. Zusammen mit den vielen
Vitaminen, die in der kleinen, grünen Frucht stecken, können sich ihre
Inhaltsstoffe durchaus sehen lassen. Mehr noch: Sie qualifizieren die Frucht
für unseren Beauty Drink mit Spirulina. Die Süßwasseralge hat in jeder unserer
Speisen und Getränke ihre Daseinsberechtigung. Sie hilft unserem Körper, sich
von Stoffen, die ihm nicht guttun, zu verabschieden. Und hiervon sammeln wir im
Laufe unseres Alltags jede Menge.
Die Zutaten:
• 200g Romana Herzen
• 2 Kiwi
• 1 TL Spirulina Pulver
• 200 ml Kokoswasser
Als Topping für den grünen Beauty Drink verwenden wir einen
Teelöffel Hanfsamen.
Aloe Vera Granatapfel Smoothie
Ließe es die deutsche Sprache zu, so würden wir Aloe Vera getrost
als Synonym für Feuchtigkeit verwenden. Während viele Pflanzen das Talent zur
Speicherung von Wasser haben, ist Aloe Vera darin perfektioniert. Vor allem in
der After-Sun Pflege ist die sogenannte Wüstenlilie daher ein beliebter Inhaltsstoff.
Aber auch in der täglichen Feuchtigkeitspflege ist sie zu gerne gesehen. Um
unsere Tagesroutine zu unterstützen, nehmen wir die Aloe Vera Pflanze
zusätzlich aus dem Glas zu uns. Denn praktischerweise kann sie auch geschmacklich
überzeugen.
Die Zutaten:
• 1 Handvoll Feldsalat
• 1 Granatapfel
• 50g Aloe Vera Gel
• 1 TL Aloe Vera Pulver
• 200ml Reismilch
Ein paar Granatapfelkerne stellen wir beiseite. Diese
fungieren im letzten Arbeitsschritt als Topping unseres Aloe Vera Smoothies.
Die Zubereitung
Die Zubereitung unserer Beauty Smoothies ist denkbar
einfach. Alles was Sie benötigen, sind die Zutaten, ein Mixer, Ihr
Lieblingsglas und ein paar Minuten Zeit. Sind diese Vorbereitungen getroffen, gehen
wir nach diesem Schema vor:
Zuerst widmen wir uns dem Obst und Gemüse. Es wird gründlich gewaschen, geschält und grob geschnitten. Da sich der Mixer den Stücken später annehmen wird, wenden wir hierfür keine große Sorgfalt auf.
Das Obst und Gemüse geben wir nun mit allen Superfood Pulvern und Extras unserer Wahl in den Mixer. Sollten Sie unseren Rezeptvorschlägen Zutaten hinzufügen wollen – gerne! Unsere Ideen sind als Inspiration gedacht und jederzeit bereit für Anpassungen an Ihren individuellen Geschmack.
Bevor der Mixer zur Tat schreitet, geben wir einen Teil der Flüssigkeit ins Gefäß. Wir verfahren hier gerne Schritt für Schritt. So entgehen wir der Gefahr, dass der Smoothie zu flüssig wird. Sobald der Mixer alle Zutaten in eine homogene Masse verwandelt hat, werfen wir einen Blick in den Becher. Passt die Konsistenz, so gießen wir den Smoothie ins Glas. Andernfalls schütten wir nochmals Flüssigkeit hinterher.
Zum Schluss dekorieren wir unseren Beauty Drink mit den Toppings unserer Wahl. Auch hier gilt: Toben Sie sich gerne aus! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie die Kombination, die Ihnen am besten schmeckt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Mixen und Genießen!
Ihr Terra Elements Team