Superfood-Rezepte
Fruchtiger Acai Chia Smoothie
Wir mixen unsere Smoothies am liebsten mit Acai und Chia. Mit der nussigen und fruchtigen Note sind die Naturprodukte in Kombination geschmacklich eine Wucht - und in Punkto Inhaltsstoffe sowieso! Wir zeigen Ihnen, wie Ihnen mit Acai und Chia ein Smoothie ganz nach Ihrem Geschmack gelingt.
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Grüner Smoothie mit Weizengras
Ein grüner Smoothie schmeckt super, dient als Energiebooster und bringt Farbe selbst in die trübsten Tage des Jahres. Was in unserem grünen Smoothie in fehlen darf? Ganz klar: Weizengras! Entdecken Sie das nährstoffreiche Süßgras und unser Lieblingsrezept für einen grünen Smoothie mit Weizengras.
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Aufgewacht, die Sonne lacht!
Gerade in dieser dunklen Zeit, die gerade anbricht, fällt es vielen von uns nicht so leicht, sich morgens aus dem Bett zu wiefen. Sieht es nicht immer noch so aus, wie gestern, als wir ins Bett gegangen sind? Und es soll schon morgens sein? Sich einfach wieder umdrehen und weiter schlafen – das wäre es jetzt! Geht aber zumeist nicht...
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Superfood-Porridge
Haferbrei in neuem Look! Mit ein bisschen Kreativität lässt sich aus dem britischen Klassiker für die Morgenstunden mit wenigen Handgriffen ein wundervolles Superfood Frühstück zaubern. Wir zeigen Ihnen vier leckere Varianten, die Abwechslung in Ihren Haferbrei bringen.
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Camu Camu – die Extraportion Vitamin C
Miniklein und federleicht kann in der Camu Camu Frucht doch eigentlich gar nicht so viel stecken. Als wir die südamerikanische Beere genauer unter die Lupe nahmen, wurden wir eines Besseren belehrt: In der Beere steckt maximale Nährstoffpower.
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Blütenpollen – das Sportler Superfood
Auf der Liste Ihrer guten Vorsätze für 2018 steht die sportliche Betätigung ganz oben? Dann sollten Sie eine Extraportion Blütenpollen mit ins neue Jahr nehmen. Das Gold der Bienen ist das Sportler Superfood schlechthin!
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Mesquite & Carob – natürliche Süße aus der Schote
Wenn Sie an Hülsenfrüchte denken, spielen bestimmt Erbsen, Linsen und Co. die Hauptrolle, oder? Doch in den grünen Schoten können sich nicht auch zwei ganz süße Protagonisten verstecken: Bühne frei für Mesquite und Carob!
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Was sind Adaptogene?
In unserem Blog erzählen wir Ihnen immer wieder von Adaptogenen. Schauen wir uns gemeinsam an, was sich hinter dem Begriff versteckt und welche adaptogenen Naturprodukte wir kennen.
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Lebensmittel fürs Köpfchen: Brainfoods aus Sicht der TCM
Lebensmittel, die unser Denkvermögen anregen, haben sich im Volksmund als Brain Food etabliert. Was wir uns darunter vorstellen können und welche Lebensmittel zu dieser Kategorie zählen, verrät uns TCM Expertin Johanna Stoll im Interview.
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Ayurveda & Ernährung: ein Speiseplan für Ihr Dosha
Wenn wir Ihnen Tipps aus dem indischen Ayurveda mit auf den Weg geben, ist immer wieder von sogenannten Doshas die Rede. Warum wir unseren Speiseplan nach unserem individuellen Dosha-Typ ausrichten sollten und wie wir dabei vorgehen, verrät uns Ayurveda-Expertin Verena Becker.
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