Superfood-Rezepte
Bananenbrot: vegan und glutenfrei
Während die Zeit unter der Woche meist zu knapp dafür ist, liebe ich es am Wochenende ein paar Stunden in der Küche zu verbringen und neue Rezepte auszuprobieren oder bereits ausprobierte zu optimieren. Besonders gerne nutze ich die Tage, um zu backen.
WeiterlesenGesundheit & Fitness
Einführung in die TCM
Die Traditionelle Chinesische Medizin betrachtet den Menschen ganzheitlich und in Zusammenspiel mit der Natur. Krankheit ist damit nicht nur ein körperliches oder seelisches Leiden, sondern schließt soziokulturelle Faktoren mit ein.
WeiterlesenSuperfood-Wissen
Aronia - Die Apfelbeere
Mit Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Acai Beeren und Co. sind Beeren in unserem Speiseplan schon sehr gut vertreten. Brauchen wir wirklich eine weitere Beere? Definitiv! Besonders auf die Aronia Beere möchten wir keinesfalls verzichten.
WeiterlesenSuperfood-Rezepte
Smoothiebowls? Unsere Tipps!
"Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" - das predigte uns bereits unsere Großmutter. Was Frühstück aber definitiv ist: unsere Lieblingsmahlzeit! Saisonal abhängig passen wir es an unsere Bedürfnisse an.
WeiterlesenSuperfood-Wissen
Wake up happy - Grüner Kaffee!
Es ist zwischen sechs und sieben Uhr morgens, der Wecker klingelt. „Kann das wirklich sein? Es ist doch noch gefühlt Mitternacht!“. Dieses böse Erwachen überrascht uns leider häufiger als es uns lieb ist. Wir machen uns in diesen Momenten mit Grünem Kaffee fit!
WeiterlesenSuperfood-Rezepte
So machen wir vegane Schokolade selbst!
Aromatisch, cremig, himmlisch: Leckere Schokolade ist eine Wohltat für Körper und Geist. Mit Kakaobutter, Kakaomasse und dem ein oder anderen Superfood können wir vegane Schokolade ganz leicht Selbermachen!
WeiterlesenSuperfood-Wissen
Süßwasseralgen: Chlorella & Spirulina
Spirulina und Chlorella: Zwei Süßwasseralgen, die weltweit seit Jahrtausenden als hochgeschätzt werden. Anders als bei Meeresalgen verdanken Süßwasseralgen ihre Wertschätzung nicht ihrem Geschmack. Ihr hoher Nährstoffgehalt ist es, der sie ganz groß erscheinen lässt.
WeiterlesenGesundheit & Fitness
Stay hydrated!
Gerade bei den aktuellen Temperaturen ist es unerlässlich, für eine ausgewogene Flüssigkeitsaufnahme zu sorgen. Viel trinken ist wichtig und kann zu einem funktionierenden Kreislauf und einen gesunden Stoffwechsel beitragen.
WeiterlesenBeauty
Superfoods für die Haut: Unsere Raw Gaia Beautyroutinen
Im beschaulichen Brighton haben wir sie gefunden, die Naturkosmetik-Serie, die Cremes, Seren und Co. mit ausschließlich kaltgepressten, veganen und wenn möglich biologischen Inhaltsstoffen produziert. Dürfen wir vorstellen? Unsere Beautyroutinen mit Raw Gaia.
WeiterlesenSuper-Kräuterkunde
Panax Ginseng – der koreanische Ginseng
Zwei beliebte "Ginseng" Arten haben wir Ihnen bereits vorgestellt. Da aller guten Dinge bekanntlich drei sind, widmen wir uns heute einem weiteren Mitglied in der Terra Elements Ginseng Familie: dem echten weißen Panax Ginseng.
Weiterlesen