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Superfood-Wissen

Ran an den Kern!

Wenn wir Obst und Gemüse verzehren, konzentrieren wir uns meist auf das Fruchtfleisch. Und die Kerne? Die wandern direkt in den Müll. Zu schade, denn bei der ein oder anderen Pflanze sind gerade die Kernen ein natürliches Power-Paket.

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Smoothie Bowl mit Acai Pulver

Lifestyle

Im Interview: Caroline, die Smoothie Bowl Künstlerin

Caroline alias Sugarberrry ist mit über 22.000 Instagram-Followern eine ganz große unter den Smoothie Bowl Künstlern. Was sie an den farbenfrohen Frühstückskreationen begeistert? Wir haben hinter die Kulissen ihrer Smoothie Bowl Kunst geblickt!

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Smoothie am Arbeitsplatz

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Digitale Detox Kur: Relaxen statt Retexten

Das Smartphone: unser guter Freund, unser wertvoller Alltagshelfer, unser ständiger Begleiter. Immer erreichbar zu sein ist zwar schön und gut, doch kann auch ganz schön stressig sein. Auch wenn es für viele schwer vollstellbar ist: Unser Alltag funktioniert tatsächlich noch ohne!

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Ayurvedische Kräuter

Gesundheit & Fitness

Grundlagen des Ayurveda II: Rasayanas und Superfoods

Im ersten Teil unserer Ayurveda-Serie haben wir Ihnen die Grundlagen des Ayurveda vorgestellt. Eine der Hauptrollen dabei besetzen ayurvedische Superfoods. Welche Bedeutung diese im Ayurveda haben und welche das sind? Die Antworten finden Sie im zweiten Teil.

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Veganer Käse in Stückchen

Superfood-Rezepte

DIY-Käse: Vegane Käsealternativen selber machen

Ohne Tierprodukte schlemmen und Käse genießen ist möglich – dank fermentiertem Nusskäse. Wir zeigen Ihnen drei Rezepte für Ihre vegane Käseplatte!

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Wilde Yamswurzel wild Yams

Super-Kräuterkunde

Wilde Yamswurzel – die Frauenknolle

Wild Yam ist eine Wurzel, die in Mittel- und Nordamerika einen ähnlichen Stellenwert in der Küche einnimmt, wie bei uns die Kartoffel. Wenn wir uns die Superknolle so ansehen, können wir verstehen warum - Yams ist ein geniales Superfood!

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Aloe Vera Pflanze mit Aloe Vera Gel

Super-Kräuterkunde

Aloe Vera - Pflege für Haut und Haar

Aloe Vera ist Ihnen bestimmt schon einmal begegnet - ob als Gel oder Aloe Vera Pulver. Warum Aloe Vera uns aus so vielen Perspektiven auf dem Silbertablett serviert wird? Diese Frage kennt vor allem eine Antwort: Feuchtigkeit.

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Superfood Pulver und Superfood Kapseln

Superfood-Wissen

Unsere Superfoods: Pulver, Kapseln und Tabletten

Es ist uns eine Herzensangelegenheit, all unsere Naturprodukte in bester Qualität verfügbar zu machen. Dazu gehört es einerseits, dass sie aus nachhaltigem Anbau stammen. Andererseits natürlich, dass bei der Herstellung das Pulver in seiner reinen Form erhalten bleibt.

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Superfood Salat mit Hanfsamen

Superfood-Rezepte

Sommerliche Rohkost mit Superfoods

Während wir im Winter nichts lieber tun, als abends etwas Warmes zu essen und dieses wohlig warme Gefühl im Bauch zu haben wenn wir ins Bett gehen, kriegen wir im Sommer allein bei dem Gedanken Schweißausbrüche. Hier präferieren wir etwas, das uns abkühlt - von innen.

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Interview Violeta Labella über Yoga und Vitalitä

Lifestyle

Über Yoga und Vitalität: Violeta Labella

Violeta Labella ist Faszien- und Fünf-Elemente-Yoga Therapeutin. Die Weisheit der Natur stellt die Grundlage für ihr Wissen dar. Am Herzen liegt ihr vor allem die weibliche Gesundheit. Ihre Seminare sind inspiriert von den Ansätzen des Ayurveda und der chinesischen Medizin.

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