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Im Interview: Caroline, die Smoothie Bowl Künstlerin

Caroline alias Sugarberrry ist mit über 22.000 Instagram-Followern eine ganz große unter den Smoothie Bowl Künstlern. Was sie an den farbenfrohen Frühstückskreationen begeistert? Wir haben hinter die Kulissen ihrer Smoothie Bowl Kunst geblickt!

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Digitale Detox Kur: Relaxen statt Retexten

Das Smartphone: unser guter Freund, unser wertvoller Alltagshelfer, unser ständiger Begleiter. Immer erreichbar zu sein ist zwar schön und gut, doch kann auch ganz schön stressig sein. Auch wenn es für viele schwer vollstellbar ist: Unser Alltag funktioniert tatsächlich noch ohne!

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Ayurvedische Kräuter

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Grundlagen des Ayurveda II: Rasayanas und Superfoods

Im ersten Teil unserer Ayurveda-Serie haben wir Ihnen die Grundlagen des Ayurveda vorgestellt. Eine der Hauptrollen dabei besetzen ayurvedische Superfoods. Welche Bedeutung diese im Ayurveda haben und welche das sind? Die Antworten finden Sie im zweiten Teil.

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Veganer Käse in Stückchen

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DIY-Käse: Vegane Käsealternativen selber machen

Ohne Tierprodukte schlemmen und Käse genießen ist möglich – dank fermentiertem Nusskäse. Wir zeigen Ihnen drei Rezepte für Ihre vegane Käseplatte!

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Smoothie mit Acai Pulver und Beeren

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Blumenkohl und Jalapeno: Smoothie-Special Effects

Können wir unsere Geschmacksnerven noch beeindrucken oder ist schon Schluss mit Überraschungen aus dem Mixer? Nicht mit diesen Special Effects und unserem neuen roten Lieblings-Smoothie!

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Winterlandschaft mit Blättern

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Schritt für Schritt in Richtung winterfit

Viel zu kalt, viel zu nass, viel zu gefährlich für die Gesundheit…. In der kalten Jahreszeit laufen wir häufig zu kreativen Meisterleistungen auf, wenn es um Ausreden für körperliche Aktivitäten geht.

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Wilde Yamswurzel wild Yams

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Wilde Yamswurzel – die Frauenknolle

Wild Yam ist eine Wurzel, die in Mittel- und Nordamerika einen ähnlichen Stellenwert in der Küche einnimmt, wie bei uns die Kartoffel. Wenn wir uns die Superknolle so ansehen, können wir verstehen warum - Yams ist ein geniales Superfood!

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Superfoods für den Winter

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7 Superfoods für den Winter

In den vergangenen Wintern war das Taschentuch Ihr wichtigster Begleiter und der Schal Ihr bester Freund? Machen Sie sich am besten schon einmal auf die Suche nach neuen Gefährten! Wir zeigen Ihnen 7 Superfoods, mit denen wir fit durch die kalte Jahreszeit kommen.

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Amalaki auch bekannt als Amla Beere

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Amalaki - die Amla Beere

Die Amalaki Beere, kurz Alma, ist eine indische Stachelbeere, die aus Naturkunden wie dem Ayurveda nicht wegzudenken ist - ebenso wenig wie aus unserem Superfood-Repertoire. Das macht die Amla Beere so besonders!

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